Βρισκόμαστε στο γραφικό χωριό Φουρνά Ευρυτανίας, όπου η φιλόξενη Ειρήνη μας υποδέχθηκε στο σπίτι της για να μας μαγειρέψει ένα αυθεντικό παραδοσιακό φαγητό της περιοχής. Αυτή η συνταγή έχει περάσει από γενιά σε γενιά και χρονολογείται από το 1950.
Το βίντεο μας, μας παρουσιάζει μια γνώση του παρελθόντος και αναδεικνύει την πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής. Ανακαλύπτουμε όχι μόνο μια γευστική συνταγή, αλλά και μια ιστορία που συνδέει τις γενιές μεταξύ τους και αναδεικνύει την αξία της παράδοσης στην ηπειρωτική Ελλάδα.
Δείτε το βίντεό μας εδώ