Τα Πολυσπόρια αποτελούν ένα παράδειγμα του πλούσιου πολιτιστικού μας αποθέματος και αντικατοπτρίζουν την κοινωνική ζωή των προγόνων μας.
Στο χωριό Αγιος Νικόλαος κοντά στην Βόνιτσα, συναντήσαμε την Αρχοντία και μαγειρέψαμε αυτό το μοναδικό κέρασμα το οποίο αποτελεί κομμάτι της πολιτιστικής μας κληρονομιάς.
