Μια συγκινητική γαστρονομική αναδρομή στο Αγρίνιο για την Γορτή της Γυναίκας
Με επιτυχία και έντονη συναισθηματική φόρτιση πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση με τίτλο «Νόστος και Γεύση»
Η εκδήλωση είχε ως κεντρικό άξονα τη σύνδεση της γαστρονομικής παράδοσης με τις προσωπικές αναμνήσεις αναδεικνύοντας πώς οι γεύσεις και τα αρώματα του παρελθόντος αποτελούν «γέφυρα» για την ανάσυρση της ιστορικής και συναισθηματικής μνήμης.
Τα κύρια σημεία της εκδήλωσης:
• Βιωματικές Αφηγήσεις: Οι ηλικιωμένοι μέλη του ΚΗΦΗ μοιράστηκαν ιστορίες από τα παιδικά τους χρόνια, συνδεδεμένες με παραδοσιακές συνταγές της Αιτωλοακαρνανίας και οικογενειακά τραπέζια άλλων εποχών.
• Γευσιγνωσία Παραδόσεων: Στο πλαίσιο της δράσης, παρασκευάστηκαν και προσφέρθηκαν παραδοσιακά εδέσματα, αναβιώνοντας γεύσεις που τείνουν να ξεχαστούν στη σύγχρονη καθημερινότητα.
• Κοινωνική Σύνδεση: Η δράση ενίσχυσε τους δεσμούς μεταξύ των μελών, προωθώντας την ενεργό γήρανση και την κοινωνικοποίηση μέσα από τη συλλογική δημιουργία.
«Η κουζίνα είναι ο καθρέφτης του πολιτισμού μας και η μνήμη της γεύσης είναι η πιο ισχυρή μας σύνδεση με τις ρίζες μας. Σήμερα, μέσα από το "Νόστο και τη Γεύση", τιμήσαμε τους ανθρώπους μας και την ιστορία τους»
ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ-ΠΑΡΑΓΩΓΗ:
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ 2026
ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ:
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ
ΔΗΜΟΣ ΑΓΡΙΝΙΟΥ
Δείτε ολόκληρη την εκδήλωση εδώ
